Qué es un árbol de azufaifa: consejos para cultivar árboles de azufaifa

¿Buscas algo exótico para cultivar en tu jardín este año? Entonces, ¿por qué no considerar cultivar árboles de azufaifa? Con el cuidado adecuado del árbol de azufaifa, puede disfrutar de estas frutas exóticas directamente desde el jardín. Aprendamos más sobre cómo cultivar un árbol de azufaifa.

¿Qué es un árbol de azufaifa?

Azufaifa (Azufaifa Ziziphus), también conocida como la fecha china, es originaria de China. Este árbol de tamaño mediano puede crecer hasta 40 pies (12 m.) Tiene hojas de hoja caduca de color verde brillante y corteza gris claro. La fruta ovalada de una sola piedra es verde para empezar y se vuelve marrón oscuro con el tiempo.

Similar a los higos, la fruta se secará y se arrugará cuando se deje en la vid. La fruta tiene un sabor similar a una manzana.

Cómo cultivar un árbol de azufaifa

Las azufaifas se desarrollan mejor en climas cálidos y secos, pero pueden tolerar bajas en el invierno de hasta -20 F. (-29 C.) El cultivo de azufaifas no es difícil siempre que tenga un suelo arenoso y bien drenado. No son particulares sobre el pH del suelo, pero deben plantarse a pleno sol.

El árbol puede propagarse por semilla o brote de raíz.

Cuidado del árbol de azufaifa

Una sola aplicación de nitrógeno antes de la temporada de crecimiento ayuda con la producción de fruta.

Aunque este árbol resistente tolerará la sequía, el agua regular ayudará con la producción de fruta.

No se conocen problemas de plagas o enfermedades con este árbol.

Cosecha de fruta de azufaifa

Es extremadamente fácil cuando se trata de cosechar fruta de azufaifa. Cuando la fruta de azufaifa se haya vuelto marrón oscuro, estará lista para la cosecha. También puedes dejar la fruta en el árbol hasta que se seque por completo.

Corta el tallo al cosechar en lugar de sacar la fruta de la vid. La fruta debe ser firme al tacto.

La fruta se almacena mejor entre 52 y 55 F. (11-13 C.) en una bolsa de fruta verde.