Beneficios de la planta de achicoria: ¿Cómo es la achicoria buena para usted?

La dependencia de los antídotos herbales y los suplementos naturales está en aumento. La desconfianza del sistema de salud actual, el costo de los medicamentos recetados y la conciencia moderna de los remedios antiguos son todas las razones del aumento de estos remedios herbales. La achicoria es solo una de estas plantas beneficiosas. Hoy en día, se usa para mejorar la salud de varias maneras diferentes.

¿Es la achicoria buena para ti?

Los beneficios de la achicoria han sido reconocidos por generaciones de nuestros antepasados. Esta planta nativa europea es más conocida por su capacidad para sustituir el café. La parte usada activamente de la planta es la raíz en ese caso, pero las hojas tiernas también se usan en ensaladas o ligeramente salteadas. Las plantas de hierba de achicoria también están repletas de nutrientes y ofrecen una serie de otros atributos.

Estudios recientes han concluido que el extracto de achicoria puede tener efectos beneficiosos para reducir la frecuencia cardíaca. Durante siglos, el uso de hierbas de achicoria como agente desintoxicante, la ayuda digestiva y la limpieza del hígado fueron aplicaciones comunes.

Por supuesto, su función más conocida es la de sustituir el café. Las raíces se tuestan y emiten un aroma similar al café. El color también es similar, pero el sabor palidece a una taza real de Joe. Para combatir la falta de sabor, a menudo se mezcla con café para estirar el java más caro. Hay otros beneficios para la planta de achicoria, como su alto contenido de vitaminas y minerales y su fibra.

Beneficios tradicionales de la planta de achicoria

Las plantas de hierba de achicoria se han utilizado durante mucho tiempo para desintoxicar el hígado y, según los informes, limpiar la piel. Tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes. Con los años, la planta se ha utilizado como tónico hepático, calmante gastronómico, desintoxicante, tónico nervioso y para tratar la gota, la diabetes y la artritis.

Calmar a las personas desequilibradas fue uno de los principales beneficios de la planta de achicoria. El efecto calmante de la hierba reduce la presión arterial, calma la histeria y ayuda a disminuir la frecuencia cardíaca. Las hojas trituradas también se usaron para tratar inflamaciones de la piel y mejorar la cicatrización de heridas.

Beneficios modernos de achicoria

Los científicos han estudiado la achicoria para una variedad de aplicaciones. Una de las formas más prometedoras de usar hierbas de achicoria es como un reductor del colesterol malo. Las bajas tasas resultantes de LDL pueden ayudar a prevenir ataques cardíacos y derrames cerebrales. También reduce la presión arterial, que es un beneficio adicional en la salud cardiovascular.

La hierba sigue siendo efectiva para tratar el estreñimiento, reducir la ansiedad, mejorar el sistema inmunológico y aliviar los síntomas de la artritis. En Alemania, está aprobado como estimulante del apetito y ayuda digestiva. Hay algunos estudios que relacionan la hierba con la pérdida de peso, probablemente debido a los efectos de relleno del alto contenido de fibra.

La achicoria es más que un doppelganger de café y puede tener efectos beneficiosos para la salud.

Descargo de responsabilidad: El contenido de este artículo es solo para fines educativos y de jardinería. Antes de usar o ingerir CUALQUIER hierba o planta con fines medicinales o de otro tipo, consulte a un médico o un herbolario médico para obtener asesoramiento.