Plantas de apio de cultivo de semillas: cómo cultivar apio de semillas

Lovage es una hierba antigua que era un alimento básico común en los huertos utilizados para curar el dolor abdominal. Si bien el apio de monte se puede propagar desde divisiones, el método más común es la germinación de semillas de apio de monte. El apio de monte cultivado en semillas es una hermosa hierba perenne que es una gran adición a cualquier jardín de hierbas. ¿Interesado en cultivar plantas de apio de monte a partir de semillas? Siga leyendo para saber cómo crecer y cuándo sembrar el apio de las semillas.

Acerca del apio de cultivo de semillas

Lovage (Levisticum officinale) es una hierba perenne resistente y de larga vida que es nativa del sur de Europa. Repleto de referencias históricas, el apio de monte se podía encontrar en la mayoría de los huertos durante la Edad Media para su uso en la cocina y con fines medicinales. Hoy en día, el apio de monte se usa más comúnmente para sazonar sopas, guisos y otros platos.

Lovage es resistente desde la zona 3 del USDA en adelante. Todas las partes de la planta (semillas, tallos, hojas y raíces) son comestibles y saben a apio fuertemente aromatizado. Plantas grandes, el apio de monte puede crecer hasta 7 pies (2 m.) De altura y en realidad se parece mucho a una gran planta de apio.

Cuándo sembrar semillas de apio de monte

Una hierba fácil de cultivar, el apio de monte se debe comenzar en la primavera. Se puede comenzar de inmediato y sembrar en interiores de 6 a 8 semanas antes del trasplante en el exterior. La germinación de semillas de apio de monte tarda 10-14 días.

Cómo cultivar apio de semillas

Cuando cultive plantas de apio de siembra en el interior, siembre semillas de ¼ de pulgada (5 mm) de profundidad. Siembre 3-4 semillas por maceta. Mantén las semillas húmedas. Cuando las plántulas tienen sus primeras hojas, las plántulas delgadas a las más fuertes y el trasplante afuera están espaciadas al menos a 24 pulgadas (60 cm).

Transplante las plántulas en un área de sol a sombra parcial con tierra rica, profunda y húmeda. Lovage desarrolla una raíz principal muy larga, así que asegúrese de cultivar una cama profunda, enmendando con abundante compost. Permita que las plantas tengan suficiente espacio para extenderse; al menos 3 pies (1 m.) entre plantas.

Teje las semillas de sí mismo fácilmente. Si desea plantas de apio de monte adicionales, eso es genial, pero si no, asegúrese de eliminar las nuevas plántulas. Recorte el lovage en el verano para alentar nuevos brotes tiernos.

En otoño, el lovage muere. Cortar los tallos de vuelta a la altura del suelo.