Compost vs. Humus: ¿Por qué es importante el humus en el jardín?

Me gusta desacreditar el mito tanto como me gusta la jardinería. Los mitos son como plantas en cierto modo, siguen creciendo si lo alimentas. Un mito que debemos dejar de alimentar o circular es aquel en el que declaramos que el compost es humus. No simplemente no. Detener.

Los términos "compost" y "humus" no se pueden usar indistintamente. Entonces, "¿cuál es la diferencia entre humus y compost" y "cómo se usa el humus en los jardines", se pregunta? Siga leyendo para obtener información sobre el compost frente al humus. Y, en caso de que se pregunte por qué estamos comparando el compost con la delicadeza en su cocina en este momento, también quiero tomarme un momento para aclarar que el humus no es lo mismo que el hummus. Créeme. El humus no es tan sabroso.

Diferencia entre humus y compost

El compost es la tierra negra, u "oro negro", como nos gusta llamarlo, creado a partir de la descomposición de la materia orgánica que contribuimos, ya sean restos de comida o desechos del jardín. El compost se considera "terminado" cuando nos quedamos con la apariencia de un suelo orgánico rico donde nuestras contribuciones individuales ya no son distinguibles. Y, buena captura, puse "terminado" entre comillas por una razón.

Si queremos ser técnicos, realmente no está terminado, ya que no está completamente descompuesto. Todavía se llevará a cabo una gran cantidad de acción microscópica, ya que los insectos, bacterias, hongos y microbios que realmente no nos gusta reconocer si todavía hay mucho material en ese "oro negro" para deleitarse y descomponerse.

Básicamente, el compost terminado que ponemos en nuestros jardines realmente solo contiene un porcentaje muy pequeño de humus. El compost literalmente lleva años descomponerse completamente en un estado de humus. Cuando el compost esté completamente descompuesto, será 100% humus.

¿De qué está hecho el humus?

A medida que los pequeños bichos continúan su cena, descomponen las cosas a nivel molecular, liberando lentamente nutrientes en el suelo para la absorción de las plantas. El humus es lo que queda al final de la cena, que es cuando todos los químicos utilizables en la materia orgánica han sido extraídos por los microorganismos.

El humus es esencialmente una sustancia esponjosa oscura, orgánica, principalmente a base de carbono en el suelo que tiene una vida útil de cientos de años o más. Entonces, para recapitular toda la debacle de compost versus humus, mientras que el humus se puede crear a través del proceso de compostaje (aunque muy, muy lentamente), el compost no es humus hasta que se descompone en material orgánico oscuro que ya no se puede descomponer.

¿Por qué es importante el humus?

¿Cómo se usa el humus en los jardines y por qué es importante el humus? Como mencioné anteriormente, el humus es de naturaleza esponjosa. Esto es significativo porque este atributo permite que el humus retenga hasta el 90% de su peso en agua, lo que significa que el suelo cargado de humus podrá retener mejor la humedad y ser más resistente a la sequía.

La esponja de humus también se adhiere y protege los nutrientes que requieren las plantas, como calcio, magnesio y fósforo. Las plantas pueden extraer estos nutrientes tan necesarios del humus a través de sus raíces.

El humus le da al suelo una textura desmenuzada muy deseada y mejora la estructura del suelo al aflojarlo, lo que permite un flujo más fácil de aire y agua. Estas son solo algunas de las excelentes razones por las cuales el humus es importante para su jardín.