Cosechando naranjas: aprenda cuándo y cómo elegir una naranja

Las naranjas son fáciles de arrancar del árbol; El truco es saber cuándo cosechar una naranja. Si alguna vez ha comprado naranjas del supermercado local, sabe que el color naranja uniforme no es necesariamente un indicador de un delicioso y jugoso naranja; la fruta a veces se tiñe, lo que hace que las cosas sean confusas. La misma regla general se aplica al cosechar naranjas; El color no siempre es un factor determinante.

Cuando cosechar una naranja

Los tiempos para la cosecha de naranjas varían según la variedad. La recolección de naranjas puede ocurrir en cualquier momento desde marzo hasta finales de diciembre o enero. Es útil saber qué variedad de naranja tiene para determinar el momento adecuado para recoger naranjas.

Para ser más específicos, estos consejos deberían ayudar:

• Las naranjas navel están listas para la cosecha de noviembre a junio.
• Las naranjas de Valencia están listas de marzo a octubre.
• Las naranjas Cara Cara maduran de diciembre a mayo.
• Las naranjas clementinas están listas en octubre al igual que Satsuma hasta diciembre o enero.
• Las naranjas dulces de piña están listas para la cosecha de noviembre a febrero.

Como puede ver, determinar qué tipo de naranja tiene le da una idea de cuándo está lista la fruta. En general, la mayor parte de la cosecha de naranjas se realiza entre finales de septiembre y hasta principios de la primavera.

Cómo cosechar naranjas

Saber elegir una naranja madura puede ser complicado. Como se mencionó anteriormente, el color no siempre es un indicador de la madurez de una naranja. Dicho esto, no quieres recoger fruta verde. En muchos casos, la fruta madura simplemente caerá del árbol. Revise la fruta en busca de moho, hongos o manchas. Elija una naranja para cosechar que huela dulce, fresca y cítrica, no mohosa. La forma más segura de verificar si un árbol de naranja está listo para ser recogido es probar una o dos frutas antes de cosechar todo el árbol. Recuerde, los cítricos no continúan madurando una vez que se retiran del árbol.

Para cosechar sus naranjas, simplemente tome la fruta madura en su mano y gírela suavemente hasta que el tallo se desprenda del árbol. Si la fruta está demasiado alta, use una escalera para subir lo más alto que pueda y agite las ramas para aflojar la fruta. Con suerte, la fruta caerá al suelo como el maná cítrico del cielo.

Si las pieles de las naranjas tienden a ser muy delgadas y, por lo tanto, se rasgan fácilmente, lo mejor es usar una maquinilla para cortar los tallos. Algunas variedades de naranjas hacen bien en dejar la fruta madura en el árbol durante unos meses más en lugar de cosechar todo el árbol de una vez. Es un excelente método de almacenamiento y, a menudo, la fruta se vuelve más dulce.

Anímate y recoge la fruta que ha caído del árbol al suelo. Inspeccione si hay piel rota. Deseche cualquier que tenga heridas abiertas, pero el resto de ellas debería estar bien para comer.

Y eso, los productores de cítricos, es cómo elegir una naranja.