Qué es el rodamiento bienal: información sobre el rodamiento alternativo de árboles frutales
Los árboles frutales exhiben muchas irregularidades en el rendimiento, incluida la falta de producción de fruta a pesar del crecimiento lujoso. De hecho, el lujoso crecimiento vegetativo a expensas de la fructificación es una de las quejas más comunes. La edad del árbol, el uso excesivo de fertilizantes nitrogenados o la falta de polinizadores y polinizadores adecuados pueden ser la razón de estas irregularidades. Una irregularidad común observada en los árboles frutales en todo el mundo es la producción bienal.
¿Qué es el rodamiento bienal?
La tendencia de algunos árboles frutales a tener una fuerte influencia en años alternos se denomina producción bienal o producción alternativa. La fructificación se reduce mucho en el año intermedio. A veces, una cosecha abundante es seguida por más de un año magro.
El establecimiento de la fruta en un año es seguido de cerca por el proceso de iniciación de la floración del próximo año. La carga pesada agota las reservas de energía del árbol y pone en peligro la formación de flores del próximo año, lo que resulta en un bajo rendimiento de los cultivos ese año.
La irregularidad en la producción de fruta afecta negativamente a las industrias productoras y procesadoras de fruta. Los cultivos pesados a menudo dan como resultado frutos más pequeños y de calidad inferior. El exceso de mercado también reduce los precios. Cuando los cultivos fallan al año siguiente, tanto las empresas productoras de fruta como las unidades de procesamiento sufren grandes pérdidas. El suministro estable es esencial para la sostenibilidad.
Cómo prevenir la fructificación alternativa
La estrategia principal para desalentar la producción alternativa de árboles frutales es controlar la producción excesiva de fruta en cualquier año. Esto se logra por varios medios.
Poda
La poda de las ramas es una medida preventiva para reducir el exceso de fructificación en un año a fin de evitar la reducción de cultivos en el año siguiente. Cuando se eliminan algunos de los botones florales mediante la poda, se promueve el crecimiento vegetativo, lo que reduce las posibilidades de que se formen grandes frutos.
Adelgazamiento
Disminuir los frutos dentro de las primeras semanas después de la caída de los pétalos de las flores es efectivo contra la producción bienal. Cuando se reduce el requerimiento de energía para dar frutos, promueve el proceso de formación de flores del año próximo. El adelgazamiento se puede realizar a mano para el jardinero casero o mediante el uso de productos químicos para productores comerciales.
- Adelgazamiento de la mano - Para que un árbol fructifique cada dos años, la cosecha abundante se puede reducir al adelgazar manualmente las frutas cuando tienen un tercio de su tamaño normal. En las manzanas, todas, excepto la fruta más grande en un racimo, pueden eliminarse recogiendo a mano. Solo se debe permitir que crezca una fruta en cada palmo de 10 pulgadas en la rama. Para los albaricoques, duraznos y peras, un espacio de 6 a 8 pulgadas es ideal.
- Adelgazamiento químico - Ciertos agentes químicos se utilizan para controlar la producción bienal en árboles cultivados comercialmente. Estos productos químicos reducen eficazmente los cultivos pesados y fomenta incluso los cultivos. En huertos cultivados comercialmente, esta técnica de ahorro de mano de obra se prefiere al adelgazamiento manual. Vydate®, Amid Thin® y Fruitone® son algunos de los productos utilizados para este propósito.
Además de reducir los cultivos pesados, pueden ser necesarias medidas activas para promover la floración y la configuración de la fruta para evitar la producción alternativa. Incluyen:
- Uso de reguladores de crecimiento para inducir la floración.
- Uso de fertilizantes de fósforo, como harina de huesos.
- Plantar variedades de polinizadores para ayudar con la polinización cruzada
- Introducir colmenas en el momento de la floración para garantizar la polinización.
Los árboles jóvenes deben podarse cuidadosamente y protegerse del estrés hídrico y los desequilibrios químicos para desalentar la tendencia a la porte bienal. También hay muchos cultivares resistentes a los rodamientos alternativos.
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